TIPOS DE PASTAS

TIPOS DE PASTAS

PASTA	CARACTERÍSTICA
SPAGUETI	DELGADOS Y LARGOS
CANELLONI	CILINDRICA Y SE LOS RELLENA
BIGOLI	TIPO SPAGUETI 3mm HECHO A BASE DE HARINA
BUCATINI	TIENEN UN HUECO EN SU INTERIOR 2.5 DE DIAMETRO
TORTIGLIONI	FORMA TURBULAR, ENROSCADA
FUSILLI	ESPIRALY PEQUEÑO TAMAÑO
RIGATONI	PASTA TUBULAR DE 3,5 mm DE LARGO
CAPELLI D´ ANGELO	SPAGUETIS SECOS MUY DELGADOS Y ENRROLLADOS
SPAGUETINNI	DELGADO LARGO Y REDONDO
LINGUINI	SIMILAR  AL FETTUCINI DE 3mmDE ANCHO Y APLANADO
RAVIOLI	PASTA FRESCA DISTINTAS FORMAS
ZIFI	CORTO,HUECO,TUBO, Y RIZADO
FETTUCINI	ALARGADO, PLANO DE 6mmDE ANCHO
MACHERONI	FORMA DE CODOS, PEQUEÑOSY HUECADAS
PAPPARDELLE	PLANA DE HASTA 2,5cm DE ANCHO
MANICOTTI	GRANDES CON HUECOS FORMA DE TUBO
ORECHIETTE	FORMA DE PEQUEÑAS OREJITAS
CONCHIGLIE	CONCHAS
LASAGNA	FIDEOS PLANOS AMPLIOS CON BORDES ONDULADOS

 

SPAGUETI                 




CANELLONI   

BIGOLI                           




BUCATINI    



TORTIGLIONI




FUSSILI  


RIGATONI 




CAPELLI D´ ANGELO






SPAGETINNI







LINGUINI



RAVIOLI




ZIFI




FETUCCINI   



MACHERONI






PAPPARDELLE

 

MANICOTTI



ORIECCHIETTE    



CONCHIGLIE    




LASAGNA